info
Gracias por visitar nuestra web, esperamos que os guste. Cualquier sugerencia es bien recibida.

DETALLE DEL EVENTO

Volver atras

Fiesta de la Txuleta 2015.

La "Fiesta de la chuleta" de Tolosa convertió a esta localidad, del 5 al 8 de diciembre, en una "gran parrilla" donde los principales asadores tolosarras sacaron a la calle sus típicos menú de asador: chuletón, pimiento, cogollos, jamón, espárragos, queso, y los postres típicos tolosarras, tejas, cigarros y xaxus.

Tolosa está considerada como el origen del chuletón de buey, por ser donde primero se empezó a consumir allá por los años 60, anteriormente no se apreciaba esta carne y al buey solo se le empleaba para las labores del campo.

Fuimos invitados al evento donde dimos un taller sobre nuestra historia y el proceso de elaboracion del vermut Txurrut. El buen tiempo, la buena comida y las vistas al río Oria que mejor escenario para darse una vuelta por Tolosa como hizo nuestro distribuidor de Bergara Txomin Zubeldia. Tambien queremos aprovechar estas lineas para agradecerle a Ibon del Bar 1990 de Tolosa la colaboración que nos prestó.


EL MAS VALORADO ENTRE 90 VERMUTS NACIONALES
Según la "Guia del Vermut" de la prestigiosa
sumiller Ester Bachs Romaguera

Ver mas